Our menu reflects the seasons and evolves constantly, so some dishes listed below may not always be available.
AMUSES
£5
Pain & Beurre
£5
£8
Panier de Crudités
£8
£19
Caviar & Cecina De Léon, Crème fraîche sweet roll
£19
£9
Pomme Duchesse Sour Cream & Chives
£9
HORS D’OEUVRES
£16
Salade de Crottin de Chavignol
Mixed Greens, Goat’s Cheese, Honey Dressing
£16
£18
Tartare de Thon Rouge & Agrumes
Bluefin Tuna, Avocado, Citrus Dressing
£18
£18
Calamars croustillants
Panko-Crusted Squid, Chili, Aioli
£18
£21
Asperges Blanches a la Truffe d’Été
White Asparagus, Summer Truffle Cream
£21
SALADES
£15
Salade de Choux Frisé
Kale, Asian Slaw, Chili, Peanut Dressing
£15
£16
Salade de Graines
Ancient Grains, Summer Tomato Dressing
£16
£16
Salade César
Romaine, Parmesan, Croutons, Caesar Dressing
£16
Add Proteins
Herbs Chicken +5 | Paprika Prawns +5 | Lemon Salmon +8
GRILL
£25
Bavette d’Aloyau, Maître d’Hôtel
£25
£46
Filet de Boeuf aux Poivres
£46
£25
Poulet Gaston Gerard
Chargrilled Chicken, Tarragon & Dijon Sauce
£25
£24
Paillard de Saumon
Grilled Salmon, “Everything” Spice
£24
£34
Crevettes Royales à la Sauce Thermidor
Grilled King Shrimp, Cognac Butter
£34
PLATS PRINCIPAUX
£25
74 Duke Burger
Selection of Wagyu Prime Cuts, American Cheese, Dijonnaise
£25
£38
Pâtes Morilles à la Crème
Rigatoni, Morel Cream & Chives
£38
£24
Pâtes à la Tunisienne
Spicy Harissa Spaghetti, Charred Merguez
£24
£35
Petites Escalopes de Veau, Sauce Robert
Veal Cutlets, Brown Mustard
£35
ACCOMPAGNEMENTS
£8
Salade Verte
£8
£12
Gratin de Raviole du Dauphiné
£12
£8
Haricots Vert
£8
£9
Frites Maison
£9
£9
Légumes Vapeur au Citron
£9
AMUSES
£5
Pain & Beurre
£5
£8
Panier de Crudités
£8
£19
Caviar & Cecina De Léon, Crème fraîche sweet roll
£19
£9
Pomme Duchesse Sour Cream & Chives
£9
HORS D’OEUVRES
£16
Salade de Crottin de Chavignol
Mixed Greens, Goat’s Cheese, Honey Dressing
£16
£18
Tartare de Thon Rouge & Agrumes
Bluefin Tuna, Avocado, Citrus Dressing
£18
£18
Calamars croustillants
Panko-Crusted Squid, Chili, Aioli
£18
£24
Terrine de Foie Gras à la Chartreuse
£24
£19
Carpaccio daurade royale & caviar rouge
Sea Bream, Olive Oil & Ikura
£19
£21
Asperges Blanches a la Truffe d’Été
White Asparagus, Summer Truffle Cream
£21
GRILL
£46
Filet de Boeuf aux Poivres
Dry-Aged Beef Fillet, Peppercorn Sauce
£46
£35
Petites Escalopes de Veau, Sauce Robert
Veal Cutlets, Brown Mustard
£35
£25
Poulet Gaston Gerard
Chargrilled Chicken, Tarragon & Dijon Sauce
£25
£34
Crevettes Royales à la Sauce Thermidor
Grilled King Shrimp, Cognac Butter
£34
PLATS PRINCIPAUX
£25
74 Duke Burger
Selection of Wagyu Prime Cuts, American Cheese, Dijonnaise
£25
£38
Pâtes Morilles à la Crème
Rigatoni, Morel Cream & Chives
£38
£24
Pâtes à la Tunisienne
Spicy Harissa Spaghetti, Charred Merguez
£24
£45
Loup de Mer à la Provençale
Grilled Sea Bass, Tomato, Olive & Herbs
£45
ACCOMPAGNEMENTS
£8
Salade Verte
£8
£12
Gratin de Raviole du Dauphiné
£12
£8
Haricots Vert
£8
£9
Frites Maison
£9
£9
Légumes Vapeur au Citron
£9
DESSERTS
£13
Gateau au Fromage Frais & Glace au Yaourt
Cheesecake, Yogurt Ice Cream
£13
£13
Tarte au Citron Vert
Key lime Pie, Chantilly
£13
£14
Gâteau au Chocolat Praliné
Chocolate Hazelnut Layer Cake
£14
£19
Cookies & Glace Banane Caramélisée (Pour 2)
Brown Butter Choc Chip Cookies, Banana Caramel Ice Cream (For 2)
£19
£12
Riz au Lait, Caramel Beurre Salé
Rice Pudding, Salted Caramel
£12